بسفایج
✔ وزن: 100 گرم
100.000 تومان
بَسْفایَج (Polypodium) با نامهای بسبايج، بسپايك، دارچماز، ثاقب الحجر، اضراس الكلب است. جنسی با ۷۵ گونه سرخس، از تیرۀ بسفایج. عمدتاً همیشه سبز است و پراکندگی گسترده ای در دنیا دارد. بسفایج معمولی (پلی پودیوم ولگاره)، که فراوانترین گونۀ این جنس است، پربرگهایی به طول ۴۰ سانتیمتر دارد و حاوی مقادیر کمی استادین است که از ساکاروز ۳هزار برابر شیرینتر است.
بسفایج شیرین بیانی (پلی پودیوم گلیسریزا) ساقه هایی زیرزمینی با طعم شیرین بیان دارد و بومیان امریکا آن را برای غذا مصرف می کردند. بسفایج معمولی بومی بریتانیاست و استفاده از آن بسیار رایج است.
از این جنس فقط دو گونۀ بسفایج معمولی و اروپایی در استان های گیلان، مازندران، گرگان و نواحی جنگلی دارای رطوبت فراوان و سایه، یافت می شود.
محصولات مشابه
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.